2009年02月02日
土鍋はいいもんだなー
はまぐりの土鍋ご飯を作ってみた。参考サイト。おおきに。はまぐりの戻し汁で浸した。30分ほど待機。
その間に具を製作。
沸騰して3分ほど中火、弱火で5分ほど。15分蒸らし。ふたを開ける、緊張する...
おっ！ 香ばしいではないか。そして、ご飯を口に.....ものごっつう旨いやんけ！全然、炊飯器よりいい。それに頬張っている間も料理に熱があるし。おこげも愛嬌だ。今月はこれでいく。
胃袋とハートに栄養を！
その間に具を製作。
沸騰して3分ほど中火、弱火で5分ほど。15分蒸らし。ふたを開ける、緊張する...
おっ！ 香ばしいではないか。そして、ご飯を口に.....ものごっつう旨いやんけ！全然、炊飯器よりいい。それに頬張っている間も料理に熱があるし。おこげも愛嬌だ。今月はこれでいく。
胃袋とハートに栄養を！
Posted by ウクレレ40 at 20:59│Comments(0)
│食
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